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1、前言闽南人比较流行吃发糕,小时候逢年过节都会做很多发糕。
2、做法也简单,试了几次都非常成功。
3、材料主料:自发面粉150克;辅料:鸡蛋一个、糖粉50克、水20克发糕1材料集合2面粉和糖粉混合均匀,加入鸡蛋,在加适量水3揉成团,面团有点粘手,粘点面粉4试了饼干膜,剩下的做了两个蛋挞膜5我是放在隔水炖上面蒸的,大概15分钟就可以了。
4、6饼干膜没开花,蛋挞膜开的好漂亮小贴士要实底的才会开花,今天试了几个饼干膜,和蛋挞膜。
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